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Parmigiano Reggiano 30 Monate – Original aus unserer Familienkäserei
€19,90 EUR
€39,80
pro
kg
- Preis inkl. Mwst.
Parmigiano Reggiano 30 Monate – Intensiv, nussig und direkt aus unserer Familienkäserei in Italien
Unser Parmigiano Reggiano 30 Monate wird in unserer eigenen Familienkäserei in der Provinz Parma hergestellt. Erfahrung, traditionelle Handarbeit und eine langsam gereifte Struktur machen diesen Parmigiano zu einem besonders aromatischen Käse mit unverwechselbarem Charakter.
Die 30-monatige Reifung sorgt für einen kräftigen, nussigen Geschmack und eine körnigere Textur – ideal für echte Käseliebhaber.
Warum dieser Parmigiano besonders ist
• originaler Parmigiano Reggiano DOP aus Familienproduktion
• 30 Monate langsam gereift für intensiven, nussigen Geschmack
• hergestellt in unserer traditionellen Käserei in Parma
• handwerkliche Qualität ohne industrielle Prozesse
• direkt aus Italien zu dir nach Deutschland
Geschmack und Textur
Der 30 Monate gereifte Parmigiano hat eine kräftige, nussige Aromatik und eine ausgeprägte kristalline Struktur. Perfekt zum Genießen pur, zum Reiben oder für Gourmetgerichte.
Perfekt für
• Pasta, Risotto und Fleischgerichte
• Carpaccio, Salate, Antipasti
• Gourmetküche und besondere Anlässe
• Käseplatten, Weinabende, Rotwein oder Spumante Metodo Classico
Für wen ist er ideal?
Für alle, die intensiven, reifen Parmigiano suchen – direkt vom Produzenten, voller Geschmack und echter italienischer Tradition.
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Lab
Laktosefrei, Glutenfrei
Vakuumverpackt für maximale Frische
Kostenloser Versand ab 69 Euro
Mehr Infos
ZUTATEN: Kuhmilch, Salz, Lab.
ALLERGENE: Enthält Milch
NÄHRWERTE pro 100g (Durchschnittswerte):
Energie: 1671 kJ / 402 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 1,6 g
Kalzium: ca. 1150 mg (entspricht ~115 % NRV*)
*NRV = Nährstoffbezugswert (Referenzmenge für Erwachsene)
BESONDERE EIGENSCHAFTEN
Von Natur aus laktosefrei (durch Reifung).
Hoher Gehalt an Eiweiß, Vitaminen (A, B1, B2, B6, B12) und Mineralstoffen (Kalzium, Magnesium, Zink, Eisen).
50 g decken ca. 72 % des täglichen Kalziumbedarfs.
NETTOFÜLLMENGE
500 g oder 1 kg (je nach Variante).
Durchschnittliches Portionsgewicht: ca. 500 g oder ca. 1 kg. Kleine Abweichungen sind möglich.
AUFBEWAHRUNG
Gekühlt lagern bei 4–8 °C.
Nach dem Öffnen innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
VERPACKUNG
Vakuumverpackt
HERKUNFT
Ursprungsland: Italien
Hersteller: Cooperativa Casearia Agrinascente – Parma2064, Fidenza (PR), Italien.
Parmigiano Reggiano ist ein echtes Nährstoffpaket: er enthält nur 30 % Wasser, aber 70 % wertvolle Nährstoffe. Reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, ist er eine hervorragende Kalziumquelle – 50 g decken 72 % des Tagesbedarfs. Zudem liefert er Natrium, Magnesium und wichtige Vitamine wie A und B (B1, B2, B6, B12). Eisen und Zink stärken das Immunsystem und unterstützen die Antikörperbildung.
Ein natürlicher Genuss für eine ausgewogene Ernährung!
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